ピリ辛♪くらげときゅうりの和え物 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 くらげは水でよくもみ洗いし、30分ほど水に漬けて塩抜きし、(袋の表示どおり塩抜きしてください)ザルにあげ水気を切って食べやすい長さに切る
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2
■きゅうりは薄切りにして塩少々をまぶし、しんなりしたら手で水気をしぼっておく
■鷹の爪は種を取ってみじん切りにする
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3
○と２の鷹の爪をあわせておく
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4
ボウルに１、２のきゅうり、３、いりごまを入れよく和える
- 5 時間があったら30分くらい冷蔵庫において味をなじませてください(調理時間には含みません)
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- 居酒屋 居酒屋メニュー 簡単 辛い 前菜 中華 無漂白くらげ 中華くらげ
- 料理名
- くらげときゅうりの中華風和え物
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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worMom2020/12/26 08:40
美味しかったです！ -
おこのみっちゃん2019/06/10 11:11
とっても美味しく頂きました(^ ^)ごちそうさまでした♪ -
就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2018/12/30 15:48
ありがとうございます。右下がそれなんですが、とても美味しくいただきました。 -
yucky55552018/03/02 20:22
きゅうりは、塩を振らずつくったのですが
大変美味しくできました。^_^
また作ります。
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