サラダレシピ！ 豆腐とアボカドのサラダ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 豆腐 2分の1丁(200gくらい)
- アボカド 2分の1個
- スライスハム 1パック
- 塩 小さじ1くらい
- (お好みでオリーブやアマニ等のオイル) 大さじ1～2
- きゅうり(無くてもOK) 1本
作り方
-
1
豆腐を1㎝角位のさいの目切りにして、茹でる。
-
2
豆腐をさっとゆでる
-
3
ざるにあげた豆腐にしををふりかけ、水けを切る。
-
4
ハムを1千くらいの角切りにする。
アボカドを角切りに切る。
- 5 あればきゅうりを1センチ弱の角切りにする
-
6
器に豆腐、ハム、アボカド、キュウリ、オイルを入れ、混ぜ合わせる。
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関連情報
- 料理名
- 豆腐とアボカドのサラダ
Jrとmc
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残り物からリメイク料理、簡単にできるものなど作りますが、分量はいつも適当、自分の舌で味付けしてますが。レシピ投稿の為、最近はちゃんと分量計ったりしてますが、微調整はやっぱり自分の舌かな？
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