お魚苦手夫が大好きなかつおのたたきの食べ方✿ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 刺身用かつおのたたき 1P(210g)
- 新玉ねぎ(大きめ) 1個
- 万能ねぎ(小口切り) 1～2本
- ごま油 大さじ1/2強
- 〈たれ〉
- ポン酢 40cc～
- すりおろしにんにく(チューブでも) 少々
作り方
-
1
新玉ねぎはスライサーで薄く切る
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2
かつおのたたきを5～6mm厚さに切る
※厚さはお好みで大丈夫です
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3
お皿に２を盛り、ごま油をまわしかける
-
4
３に手でギュッとしぼって水気を切った１をのせ万能ねぎを上に散らす
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5
〈たれ〉ポン酢とすりおろしにんにくを混ぜておく
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6
食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておき、たれをかけて召し上がってください
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関連情報
- 料理名
- かつおのたたき
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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