簡単！おいしい！オニオンフライ！ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 玉ねぎ 4個(中くらいまたは小さめの物)
- パン粉 1カップ位
- 米粉(または小麦粉) 50g位
- 卵 1個
- 水 大さじ3～4
- キャベツ 2～3枚
作り方
- 1 中くらいから小さめの玉ねぎを1㎝くらいの厚さの輪切りにする。
-
2
米粉と卵、水を合わせ、衣を作る。
水の量は、微調整して衣を作る - 3 玉ねぎに、手順2の衣、パン粉の順でつけ、180℃の油で、きつね色になる位まで揚げる。
- 4 キャベツを千切りにし、器に盛りつけ、揚がった玉ねぎフライを盛りつける。
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- 料理名
- 玉ねぎフライ
Jrとmc
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残り物からリメイク料理、簡単にできるものなど作りますが、分量はいつも適当、自分の舌で味付けしてますが。レシピ投稿の為、最近はちゃんと分量計ったりしてますが、微調整はやっぱり自分の舌かな？
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つくったよレポート（13件）
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ひぴあ2023/02/04 20:14
焦げてしまいましたが美味しかったです！ありがとうございます✿ -
ももmomoうさusa2022/07/06 14:57
くし切りにしてしまいましたが^^;サクッと揚がって美味しかったです♡ありがとうございます♬ -
ぽんちょり2020/08/27 08:00
少し焦げましたが
美味しいです。 -
frey-92020/05/06 18:14
衣がサクサク、玉ねぎは甘くてとても美味しく出来ました。
レシピへのコメント
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サクサク衣と玉ねぎの甘みがおいしい！