春キャベツとリンゴのあっさりサラダ！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 キャベツを2～3等分に切った後、太めの千切りにし、さっと湯を通し、水分をよくきっておく。
- 2 リンゴは、皮の部分も使うのでよく洗った後、8等分に切った後2～3mm位の厚さの薄切りにする。
-
3
玉ねぎをスライサーで薄切りにし、水にさらした後水分をよく絞り切っておく。
(スライサーがない場合は、包丁で、なるべく薄めに切る) - 4 ツナ缶の油分(水分)をきっておく。
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5
キャベツ、りんご、ツナ、を入れさっと混ぜる。
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6
食べる直前に玉ねぎとポン酢を入れよく混ぜ合わせ、器に盛り付ける。
-
7
お好みで、チーズ煎餅を細かくしたものまたは、粉チーズをかける。
(個人的には、無しの方がお薦めかも)
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- 料理名
- 春キャベツとリンゴのサラダ
Jrとmc
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残り物からリメイク料理、簡単にできるものなど作りますが、分量はいつも適当、自分の舌で味付けしてますが。レシピ投稿の為、最近はちゃんと分量計ったりしてますが、微調整はやっぱり自分の舌かな？
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