切干大根とじゃこの塩昆布炒め煮✿ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
切干大根は洗って水に浸し戻す
戻したら手でギュッと絞り水気を切っておく※戻し汁は捨てないでください
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2
フライパンを熱しごま油をしいて切干大根とじゃこを軽く炒める
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3
２に戻し汁と塩昆布を加え水気がなくなるまで煮る
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4
汁気がなくなったら味をみて必要であれば塩で味を調え少量のごま油、いりごまを加えて混ぜ合わせる
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5
お皿に盛りいりごまを適量ふりかけたら出来上がりです
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- 料理名
- 切干大根とじゃこの塩昆布炒め煮
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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