ホルモンの塩コショウ揚げ( ´ ▽ ` ) レシピ・作り方
材料(1人分)
- ミックスホルモン 5〜6個
- 小麦粉 大さじ1
- お水 大さじ1
- サラダ油 400CC
- あらびきコショウ 少々
- アジシオ 少々
作り方
- 1 小麦粉、お水、アジシオを混ぜてホルモンをくぐらせます。油はねを防ぐために、ペーパーなどで水気を切っておくのもいいかと思います。
- 2 170℃の油で3分半揚げたら、あらびきコショウを振って出来上がりです。
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- カテゴリ
- お弁当のおかず(大人用)
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