長芋の漬物♪わさび風味✿ レシピ・作り方
材料(約4人分)
- 長芋 1本(350g)
- 水 カップ1/2
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
- 練わさび(チューブ) 2~3cm
作り方
- 1 長芋は皮をむいて長さ3~4cm、幅1cmくらいの拍子切りにする
-
2
1を保存袋などにいれ、水、めんつゆ、わさびを加えたら軽く揉み込み冷蔵庫で4~5時間おく
※わさびをよく溶かすようにしてくださいね
きっかけ
長芋をもらったので(*^-^*)
おいしくなるコツ
漬けてすぐに食べられますが少し時間をおいた方が良いと思います✿ めんつゆ、わさびはお好みで加減をしてくださいm(_ _)m
- レシピID:1760021025
- 公開日:2015/04/22
関連情報
- 料理名
- 長芋の漬物
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8 件
つくったよレポート(8件)
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目標はジャムおじさん2023/12/22 19:23長芋の漬物は妻が好きで色々試しています、ワサビと麺つゆ美味しかったです
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☆★☆くん2021/10/11 17:59漬け時間待てなくて、すぐ子どもたちとバクバク食べてしまいました!(笑)
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☆★☆くん2021/10/11 17:58漬け時間待てなくて、子どもたちとすぐバクバク食べてしまいました!(笑)
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かすみ草8412021/03/03 18:14美味しく作ることが出来ました。