ホタテの時雨煮✿ レシピ・作り方

ホタテの時雨煮✿
  • 5分以内
はぁぽじ
はぁぽじ
生姜多めです♪お弁当やおつまみにも(*^-^*)

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 鍋にしょうゆ、みりん、酒、水を入れて煮立てる
  2. 2 1にしょうが、ホタテを入れ中火で煮る
  3. 3 煮汁が半量くらいになったら完成です

    一度冷ますと味がより馴染むと思います

きっかけ

旬の生食用蒸しホタテが美味しそうだったのでお弁当&おつまみ用に作りました(*^-^*)

おいしくなるコツ

醤油はお好みで加減をしてください(^人^)

  • レシピID:1760020985
  • 公開日:2015/04/15
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カテゴリ
ホタテ簡単おつまみすきまおかず5分以内の簡単料理生姜(新生姜)
関連キーワード
蒸しホタテ ホタテ 時雨煮 お弁当
料理名
ホタテの時雨煮
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