牡蠣とキャベツの卵とじ(❁・∀・❁) レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 牡蠣は軽く塩で揉み洗いして流水で綺麗にします。分量外です。
- 2 お湯を沸かして沸騰したら、千切りのにんじんと牡蠣をいれます。再沸騰したらキャベツの千切りを加えます。
- 3 砂糖、醤油、えのきを加えてにんじんがしんなりしてきたら、卵をといて流し入れます。たまごでとじるようにしたら、出来上がりです。
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- 夕食の献立（晩御飯）牡蠣キャベツ
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