そらまめ豆苗の炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 人参を短冊切り、えのき、豆苗を５センチに切り、かにかまをさいておきます。
- 2 フライパンにサラダ油をひき、にんにく、コチュジャンを入れ、香りが出たら、人参を炒めます。
- 3 えのき、カニカマをいれ油が馴染んだら、豆苗を入れます。すぐに火が通るので、調味料（シャンロン、醤油）を入れ、サッと炒め出来上がり。
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- とうみょう（豆苗）
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