鶏肉のクリーム煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏胸肉をそぎ切りにし、水気を取り塩胡椒をしっかりとをまぶし薄力粉をつける。
-
2
中火～弱火でオリーブオイルで両面こんがり焼く。
余計な油をキッチンペーパーなどで吸わせる。 - 3 酒を入れ強火でアルコールをとばす。★を加えて絡めてく
- 4 そのままでもOK.ものたりなければ粉チーズをかけてもおいしいです
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