混ぜご飯やちらし寿司の具(o^^o) レシピ・作り方

混ぜご飯やちらし寿司の具(o^^o)
  • 約15分
  • 500円前後
りぽひめ
りぽひめ
簡単です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鍋にお水といりこを入れて火にかけます。
    沸騰したら中火にして五分経ったらいりこを取り出します。
  2. 2 ささがきにしたごぼうと人参を加えます。強火にしてカキ、しいたけの千切り、ちくわの輪切りを加えます。
  3. 3 再沸騰したら、砂糖、しょうゆを加えて煮詰めて、水気がなくなる寸前まで煮たら出来上がりです。

きっかけ

カキの五目寿司が食べたくて。

おいしくなるコツ

いりこの出汁が出たら取り出すこと。

  • レシピID:1760020800
  • 公開日:2015/03/24
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つくったよレポート(1件)

  • ヨヨヨ。
    ヨヨヨ。
    2015/04/20 08:57
    混ぜご飯やちらし寿司の具(o^^o)
    混ぜた後ですが‥
    しいたけ沢山でつくってみました(≧∇≦)

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