現在地
野菜  > 

レンジでチンしてあえるだけ! えのきの明太子和え レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
4

1

簡単だった

1

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2~3人分

  • えのきたけ

    1袋(200g)

  • 明太子

    50g位

  • レモン汁

    大さじ1

  • あれば、刻みパセリまたは粉末パセリ

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
レンジでチンしてあえるだけ! えのきの明太子和え
  • 300円前後

お酒のおつまみに
ご飯のお供に!

えのきたけをレンジでチンして明太子と和えるだけ

作り方

  • 1

    明太子を腹から出し、ボールに入れ、レモン汁を混ぜる。

  • 2

    えのきたけの石づき部分を切り落とし、2等分に切り平らな皿の上に乗せ、かるくラップをし、電子レンジに入れ、600Wで2分30秒くらい加熱する。

  • 3

    手順1の明太子の中にレンジでチンしたえのきたけを入れ、全体に明太子がからむよう混ぜ合わせる。

  • 4

    器に盛り、あれば彩りで刻みパセリをかける。

きっかけ

えのきたけと明太子が冷蔵庫にあったから

おいしくなるコツ

明太好みの味付けですが、お好みでみりんを小さじ1くらい入れてもおいしいです。

レシピID: 1760020641

公開日:2015.03.06

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ 2件

おいしかった 1

最近スタンプしたユーザー

  • さとママ3645
簡単だった 1

最近スタンプしたユーザー

  • δ108
節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 2件(2人)

  • 2020.06.28

    こんばんは!
    今夜の晩酌の一品が簡単にできました。
    ごちそうさまです\(^o^)/

    レポート&コメントありがとうございます。

    お返事を見る

  • 2019.12.28

    半分だけ余ったえのきと小ぶりの明太子でおつまみに。簡単で美味しかったです!

    レポート&コメントありがとうございます。

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
えのきたけの明太子和え
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

あなたにおすすめの人気レシピ

楽天モバイル

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲レンジでチンしてあえるだけ! えのきの明太子和えのページ上部へ