大イワシのバルサミコ酢漬けフライ(*´ｪ｀*) レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 大イワシの頭と内臓を取り除いて、親指を背骨に沿って入れて開きます。バットに並べてバルサミコ酢を振りかけて冷蔵庫で20分おきます。
- 2 ペーパーで軽く押し当てて水気をとり、小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけます。
- 3 170℃の油で４分くらい揚げたら出来上がりです。
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ヨヨヨ。2015/03/25 16:57
揚げてる写真‥しか残ってなくて‥（ ; ; ）
めちゃくちゃ美味しかったです♡ごちそうさまでした♡
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