蒸し白菜のポン酢和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白菜(小さめのもの使用） １０枚
- 酒 大さじ１
- ポン酢 大さじ２～３
- 鰹節 １パック
作り方
-
1
白菜を縦に３～４センチ幅に切る。
大きな葉の場合は縦に２つに切ってから切る。
-
2
フライパンに白菜を入れ、酒をふりかけ、5分位、弱火で加熱する。
(レンジで加熱も可) - 3 白菜が蒸し上がったら、水分を飛ばしながら、ポン酢を入れさっと和え、火を止める。
- 4 器に盛り付け上からたっぷりの鰹節をかける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 蒸し白菜のかつおポン酢和え
Jrとmc
お願い！
作ったよレポートには、写真を添付してもらえるとありがたいです。
残り物からリメイク料理、簡単にできるものなど作りますが、分量はいつも適当、自分の舌で味付けしてますが。レシピ投稿の為、最近はちゃんと分量計ったりしてますが、微調整はやっぱり自分の舌かな？
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
9 件
つくったよレポート（9件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
