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残りご飯deごまかつお焼きおにぎり! レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料6個分人分

  • 残りご飯

    お茶わん3~4杯

  • 醤油

    大さじ2強

  • 鰹節

    カツオパック2個(5g位)

  • ごま

    大さじ1

  • 焼き海苔

    1枚から2枚

  • スライスチーズ

    2~3枚

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
残りご飯deごまかつお焼きおにぎり!
  • 300円前後

残りご飯で焼きおにぎり
夜食に、翌朝の朝御飯に!

作り方

  • 1

    残りごはんに、鰹節、醤油、ごまを入れ混ぜ合わせ、おにぎりを作る

  • 2

    熱したフライパンに薄く油を塗り、おにぎりの各面を焼き目がつく位に焼く。

  • 3

    各面に焼き目がついたら、スライスチーズをのせ、蓋をし、火を止め、余熱でチーズをとかす。

  • 4

    チーズが溶けたら、焼き海苔で巻く。

  • 5

    熱いお湯と漬物で、スープ茶づけ風にしてもおいしいです。

きっかけ

残りご飯がいっぱいあって、翌朝お弁当があるのでご飯を炊かなくてはいけなかったから。

おいしくなるコツ

醤油の味を濃いめにする。

チーズや海苔はなくてもいいです。

レシピID: 1760020235

公開日:2016.12.11

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関連情報

料理名
焼きおにぎり
料理用途
普段の料理 おつまみ

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