簡単！ちくわと舞茸のマヨペッパー炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 舞茸(食べやすい大きさに切る) 40g
- ちくわ(斜めに薄切り) 1本
- マヨネーズ 小さじ2～3
- 塩 少々
- あらびき黒胡椒 2～3つまみ(多め)
作り方
- 1 フライパンを熱しマヨネーズ、あらびき黒胡椒、舞茸、塩を入れて弱めの中火で炒める
-
2
マヨネーズが舞茸になじんだらちくわを加え、舞茸がしんなりするまで焦げないように混ぜながら炒める
(焦げそうだったら火を弱めてくださいね) - 3 仕上げにお好みであらびき黒胡椒(分量外)をふりかけて出来上がりです
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4
わかりにくい画ですみません(^_^;)
卵焼きの隣です。
隙間埋めにもなりますよ(^-^)
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関連情報
- 料理名
- 舞茸とちくわの炒めもの
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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おつまみにも(^-^)