1人ランチに！簡単！釜玉そうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料はこれだけ！

   

2. 2 お鍋にお湯を沸かします。
   その間に深さのある器に卵、めんつゆ、ごま油、味の素を入れて…
   （にんにく入れたい方はここで）

   

3. 3 混ぜます。

   

4. 4 表示時間通りにそうめんを茹でます。
   茹で上がったら…

   

5. 5 卵を溶いた器の中にドーン！
   （そうめんはザルなどに上げずに、そのまま器にいれてください）

   

6. 6 卵と麺をよく絡めて、ネギ、胡椒をかけてどうぞ！

   

7. 7 卵の大きさや、茹で汁の入り方によっては麺が固まって食べにくいことも…
   そんな時はお湯（茹で汁OK）を少し入れて下さいね！