豚こまと茄子の甘酢炒め++ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚こま肉・茄子・玉ねぎは食べやすい大きさに切ります。
- 2 フライパンでサラダ油を温め、豚こま肉を炒めます。
- 3 豚こま肉に火が通ってきたら、茄子・玉ねぎの順に加えて、炒めます。
- 4 材料に火が通ったら、※を加え、少し煮詰まるまで加熱したら、出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- なす全般豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- 豚こまと茄子の甘酢炒め
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