チーズinロールキャベツ(o^^o) レシピ・作り方

チーズinロールキャベツ(o^^o)
  • 約1時間
  • 500円前後
りぽひめ
りぽひめ
ソースもチーズもトロトロです。

材料(3人分)

  • キャベツ 大きい葉 6枚
  • 合挽きミンチ 150グラム
  • 玉ねぎ 1玉
  • パン粉 半カップ
  • 1つ
  • プロセスチーズ 3つ
  • トマト缶ジュース漬け 1缶
  • ケチャップ 大さじ5
  • コンソメ 大さじ2
  • マーガリン 大さじ1

作り方

  1. 1 フライパンに分量外のお湯を沸かしてキャベツを茹でます。しんなりしたら水で冷まします。
  2. 2 玉ねぎをみじん切りにして、マーガリンとフライパンで炒めて、きつね色になったら火を止めて冷まします。
  3. 3 ボウルに玉ねぎ、合挽きミンチ、卵、パン粉を入れて混ぜます。
  4. 4 キャベツを広げて、混ぜたミンチとプロセスチーズを乗せて巻きます。チーズが見えないようにしてください。
  5. 5 フライパンにトマト缶缶、コンソメ、ケチャップを入れて火をつけます。キャベツで包んだミンチを並べます。
  6. 6 沸騰したら落し蓋をして中火にし、10分煮込みます。
    焦げないか様子を見ながら煮込んで出来上がりです。

きっかけ

美味しい春キャベツをいただいたので。

おいしくなるコツ

チーズを入れるときに、溶け出さないようにミンチでしっかり包むこと。

  • レシピID:1760019823
  • 公開日:2014/11/30
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つくったよレポート(1件)

  • ヨヨヨ。
    ヨヨヨ。
    2014/12/03 06:02
    チーズinロールキャベツ(o^^o)
    チーズがはみ出しちゃいましたが、美味しく作ることができました꒰ ♡´∀`♡ ꒱
    ごちそうさまでした‼︎

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