さっぱり美味しい!柿ドレッシング レシピ・作り方

さっぱり美味しい!柿ドレッシング
  • 約10分
chaachan6066
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柿のつぶつぶが美味しいドレッシングです。

材料(4~人分)

  • 2個
  • レモン汁 大さじ 2
  • 適量

作り方

  1. 1 柿はよく洗って、1個は皮を剥いて細かく刻みます。
    残りの1個は皮ごとすりおろします。
    ○と柿全部を混ぜて出来上がりです。
  2. 2 お好みの野菜の上にかけて召し上がってください。
    *レタスの上に載せました。
  3. 3 ↑ 柿サラダと柿ドレッシングを混ぜました。

きっかけ

友人に教えてもらいました。

おいしくなるコツ

オリーブオイルは使わず、レモン汁と塩でヘルシーにしました。 完熟の柿だと甘めに、まだ甘みの少ない柿だとさっぱり味になります。

  • レシピID:1760019818
  • 公開日:2014/12/14
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その他のドレッシング
料理名
ドレッシング
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