豚ひき肉のあんかけご飯++ レシピ・作り方

豚ひき肉のあんかけご飯++
  • 約10分
  • 300円前後
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おかずが無い時に~w(≧∇≦)w

材料(2人分)

  • 豚ひき肉 100g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ご飯 2膳分
  • サラダ油 大さじ1
  • ※刻みにんにく(おろしでもOK) 小さじ1
  • ※刻みしょうが(おろしでもOK) 小さじ1
  • ★醤油 大さじ2
  • ★みりん 大さじ1.5
  • ★酒 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★コチュジャン 小さじ1/2~1
  • ★水 100cc
  • 水溶き片栗粉 少々

作り方

  1. 1 玉ねぎを粗みじん切りにします。
  2. 2 フライパンでサラダ油を温め、豚ひき肉と1と※を炒めます。
  3. 3 2に★を加え、沸いてきたら水溶き片栗粉を加えてとろみを付けます。
  4. 4 器にご飯を盛り、3を掛けたら、出来上がり♪

きっかけ

ご飯のおかずに困った時に・・・

  • レシピID:1760019765
  • 公開日:2014/11/28
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どんぶり あんかけ ひき肉ご飯 簡単
料理名
豚ひき肉のあんかけご飯
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