冷めてもおいしい!お弁当にもお勧め!ミニ春巻き! レシピ・作り方

冷めてもおいしい!お弁当にもお勧め!ミニ春巻き!
  • 約30分
  • 500円前後
Jrとmc
Jrとmc
決め手はプロセスチーズ!
枝豆ベーコンチーズ春巻き(レシピID:1760019449)を小さくして一口サイズに!
冷めてもサクッとおいしい!
お弁当にぴったり!

材料(3~4人分)

  • 春巻の皮(20㎝×20㎝使用) 10枚
  • チーズ(ベビーチーズ) 5個
  • ハムまたはベーコン 2~3パック
  • むき枝豆(なければ、茹で大豆) 100g位
  • 糊用小麦粉 少々

作り方

  1. 1 春巻きの皮を4等分に切る。
    チーズを8等分に切る。
    ハムを8等分に切る。
    (ハーフベーコン使用の場合は、4等分~6等分に切る)
  2. 2 春巻きの皮の上にハム、チーズ、枝豆をのせ巻く。
  3. 3 小麦粉小さじ1程度に水小さじ1ちょっとを加え春巻きの糊つけ用を作り、巻いた春巻きの最後を止める。
  4. 4 すべての材料を巻き、ミニ春巻きを作る。
  5. 5 180度に熱した油で、きつね色になるまで揚げる。
    クッキングペーパーなどの上にとり、油が切れたら、器に盛りつける。

きっかけ

大きいサイズで作ったのですが、大きくて食べにくかったので、包むのは面倒ですが、小さくしてみました。

おいしくなるコツ

とろけるチーズではなく、プロセスチーズを使った方がおいしい 枝豆がない場合は、茹で大豆でもOKです。ただし、色合いと食感がちょっと変わってしまいます。

  • レシピID:1760019599
  • 公開日:2014/11/12

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カテゴリ
春巻きワインに合うおつまみビールに合うおつまみ遠足・ピクニックのお弁当お弁当のおかず全般
関連キーワード
お弁当 ミニ春巻き 枝豆 チーズ
料理名
変わりミニ春巻き
Jrとmc
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つくったよレポート(26件)

  • naben
    naben
    2021/04/12 15:19
    冷めてもおいしい!お弁当にもお勧め!ミニ春巻き!
    おいしかったです
  • さぼん
    さぼん
    2021/02/13 19:47
    冷めてもおいしい!お弁当にもお勧め!ミニ春巻き!
    材料が全て揃っていたのでたくさん作りました!
    とても美味しくて何個でも食べれます(*^^*)ありがとうございました!
  • 藪蛇
    藪蛇
    2021/02/06 20:50
    冷めてもおいしい!お弁当にもお勧め!ミニ春巻き!
    美味しかったです
  • 茶色い紅茶
    茶色い紅茶
    2021/01/26 13:28
    冷めてもおいしい!お弁当にもお勧め!ミニ春巻き!
    余り物食材で節約に大助かりです!枝豆が彩りが良かったです。

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2017.04.17 14:58

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    4月20日(木)のPickupレシピコーナーに、Jrとmcさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2016.11.10 13:09

    いつも楽天レシピをご利用ありがとうございます。
    楽天レシピスタッフです。
    11/9リリースのお弁当特集ページ「おべんと暮らし。」第3号におきまして
    Jrとmcさんのコチラのレシピを掲載させていただきました。
    http://recipe.rakuten.co.jp/category/20/topics/

    ご質問などございましたら下記までご連絡くださいませ。
    https://portal.faq.rakuten.co.jp/app/ask1/

    今後とも楽天レシピをよろしくお願いいたします。

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