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フレンチドッグ風コロッケ´д` レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料6人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
フレンチドッグ風コロッケ´д`
  • 500円前後

ホットケーキミックスの余りを利用しました。

作り方

  • 1

    ジャガイモは皮を剥いて、茹でて(分量外のお水)柔らかくなったら水を切り潰します。

  • 2

    ニンジン、玉ねぎは粗みじん切りにしてフライパンでミンチと一緒に炒めます。ミンチの色が変わったら塩コショウして熱々のままジャガイモと混ぜ合わせます。

  • 3

    人肌まで冷めたら、魚肉ソーセージを一口サイズにきり、混ぜたジャガイモの中に入れます。

  • 4

    別のボウルにホットケーキミックス、卵、お水を混ぜて潜らせて、パン粉をつけます。

  • 5

    170度の油で3分半揚げたら出来上がりです。

きっかけ

ジャガイモを大量にいただいたので。

おいしくなるコツ

お好みで、ソース、ケチャップ、マヨネーズなどをつけて食べて下さい。

レシピID: 1760019480

公開日:2014.10.21

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2014.10.31

    フレンチドックもコロッケも大好きな息子に作りました♡꒰ ♡´∀`♡ ꒱
    普段あまり食べない息子ががっつり食べたのでまたリピします♡

    我が家も子どもに評判良かったです!レポートありがとうございます(o^^o)

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レシピへのコメント

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