モロヘイヤの卵とじにゅうめん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
モロヘイヤはみじん切りに、卵は溶いておきます。
鍋に○を入れて沸騰させ、モロヘイヤを入れます。
溶き卵を流し入れ、
卵が浮き上がってきたら、火を止めます。
-
2
そうめんは袋に記載通りに茹でておきます。
丼にそうめんを入れ、上から 1 をかけて出来上がりです。
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関連情報
- 料理名
- にゅうめん
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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