ヘルシー!ポテトグラタン++ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥き、半分に切ってから5~6mmの厚さにスライスし、600wレンジで5分加熱します。
- 2 玉ねぎはスライスし、鶏肉・ブロッコリーは小さ目にカットしておきます。
- 3 フライパンで※を温め、玉ねぎを炒めます。
- 4 玉ねぎに透明感が出てきたら、小麦粉を振り入れ、3~4分炒めます。
- 5 4に牛乳・鶏肉・ブロッコリー・1を加えて温め、塩胡椒で味を調えます。
- 6 混ぜながら加熱し、適度にとろみが付いてきたら、耐熱容器に盛り付けます。
- 7 6にとろけるチーズを乗せ、オーブンかトースターでチーズが焦げるまで焼いたら、出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- ポテトグラタン
- 料理名
- ポテトグラタン
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