サラダごぼうでごぼうサラダ レシピ・作り方

サラダごぼうでごぼうサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
Jrとmc
Jrとmc
ごぼうサラダを家で作っちゃいました。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 ごぼうを3㎝くらいに切った後スライスしてから、細切りにし、沸騰したお湯で2~3分くらい茹でた後、水にさらし、水気を切っておく
  2. 2 きゅうりを斜め切りにした後細切りにし、一つまみ程度の塩をふっておく
  3. 3 にんじんを細切りにし、沸騰したお湯で1~2分程度さっと茹で、水気をきる。

    食品用ビニール袋に入れ、レンジで600W 約1分加熱してもOK
  4. 4 ごぼう、人参の水分をよく絞ってボールに入れ、キュウリも水分をよく絞りいれる
  5. 5 きゅうり、ごぼう、人参の入ったボールにマヨネーズ、しょうゆ、顆粒だしを入れ、よく混ぜ合わせ、器に盛り、ゴマをふりかける

きっかけ

市販のごぼうサラダが好きだから家で作ってみました。

おいしくなるコツ

しっかりした味付けをした方がおいしい

  • レシピID:1760018589
  • 公開日:2014/07/28

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カテゴリ
ごぼうサラダ人参サラダにんじんきゅうりごぼう
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ごぼうサラダ ごぼう きゅうり にんじん
料理名
ごぼうサラダ
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つくったよレポート(17件)

  • *.かんたんレシピ*.
    *.かんたんレシピ*.
    2021/01/20 14:06
    サラダごぼうでごぼうサラダ
    美味しかったです
  • ようすけ18
    ようすけ18
    2020/12/23 21:27
    サラダごぼうでごぼうサラダ
    簡単で美味しくできました!ありがとうございます!
  • 抹茶ちょこれぇと
    抹茶ちょこれぇと
    2020/12/06 19:23
    サラダごぼうでごぼうサラダ
    彩り良いですね。ごぼうを細く切ったら6歳&3歳も食べられました!
  • ゆずみぃ
    ゆずみぃ
    2020/11/22 17:43
    サラダごぼうでごぼうサラダ
    とっても美味しくできました♪♪たくさん食べれそうです(*^^*)

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