むくみ・塩分摂取過多の方に!カリウムパウンド++ レシピ・作り方
材料(4~6人分)
- ホットケーキミックス 200g
- バナナ 1本
- プルーン 約10個
- バター 30g
- サラダオイル 30g
- 砂糖 50g
- 卵 2個
- 牛乳 大さじ4
- バニラエッセンス(無くてもOK) 数滴
作り方
-
1
バナナ・プルーンは1cm角程度に切っておきます。
(オーブンを170~180度に予熱しておきます) - 2 ボールにバターとサラダオイルと砂糖を入れ、よく混ぜます。
- 3 2に卵・牛乳・バニラエッセンスを加えて混ぜます。
- 4 3にホットケーキミックスと1を加えてさっくり混ぜ合わせ、粉っぽさが無くなったら、パウンド型に流し入れます。
-
5
4をオーブンで35分程度焼いたら、出来上がり♪
(ご家庭のオーブンによって加減して下さい)
関連情報
- 料理名
- パウンドケーキ
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カリウムの目安量/日は成人男子で2500mg、成人女子で2000mg。朝食やおやつに上手に摂り入れて♪