煮物をリメイク！ 揚げポテト レシピ・作り方
材料（2人分）
- 煮物で残ったジャガイモ(里芋でもＯＫ) １０個ほど
- 天ぷら粉 ５０ｇ
- 水 ５０ｍｌ弱
作り方
-
1
煮物なら何でもいいのですが、今回はジャガイモ甘辛煮(レシピID：1760018456）を使用。
- 2 天ぷら粉に水を入れ天ぷら用の衣を作る
-
3
衣をつけ、１８０度で揚げる。
煮物で火が通っているから、衣がサクッと揚がれば取り出してＯＫ
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関連情報
- 料理名
- ポテト揚げ
Jrとmc
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残り物からリメイク料理、簡単にできるものなど作りますが、分量はいつも適当、自分の舌で味付けしてますが。レシピ投稿の為、最近はちゃんと分量計ったりしてますが、微調整はやっぱり自分の舌かな？
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煮物を作って残ってしまった時のアレンジ＆リメイク料理です。
里芋、タケノコなど残りもに衣をつけて揚げちゃうだけ！
