カリッと！ サーモンの竜田揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
- サーモン(鮭でもよい) 4切れ
- Ａ 塩麹 大さじ1
- Ａ 醤油 大さじ1
- Ａ 酒 大さじ1
- 衣用片栗粉 適量
- 付け合わせのキャベツ 2、3枚
- 付け合わせのトマト 数個
作り方
-
1
サーモンの切り身から小骨をとり、食べやすい大きさに切る
-
2
切ったサーモンをビニール袋に入れ、Ａの調味料入れ、もみこんで、30分程置く
時間があれば、半日ほど冷蔵庫に保管してもＯＫ
- 3 ビニール袋に片栗粉を入れ、全体にまんべんなく片栗粉をつける
-
4
180度で、唐揚げにする
油を切り、千切りにしたキャベツの上に盛り付け、トマトを添える
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- サーモンの唐揚げ
Jrとmc
お願い！
作ったよレポートには、写真を添付してもらえるとありがたいです。
残り物からリメイク料理、簡単にできるものなど作りますが、分量はいつも適当、自分の舌で味付けしてますが。レシピ投稿の為、最近はちゃんと分量計ったりしてますが、微調整はやっぱり自分の舌かな？
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
5 件
つくったよレポート（5件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
アレンジしてみました。