挽き肉とニラのチャーハン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ニラは１ｃｍ幅に切ります。
卵は溶いておきます。
ご飯は冷たければ温めておきます。
-
2
フライパンにごま油、サラダ油、ひき肉を入れて炒めます。挽き肉の色が変わったら卵を入れます。卵が半熟状態になったらご飯を炒めて混ぜ合わせ、パラパラになるまで炒めます。
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3
塩、こしょう、醤油で調味し、最後にニラを加えて軽く混ぜて出来上がりです。
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- 料理名
- チャーハン
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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みな40852017/01/31 19:49
おいしかったです(^^)
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