お弁当おつまみに♪焼き大根✿ レシピ・作り方

お弁当おつまみに♪焼き大根✿
はぁぽじ
はぁぽじ
大根を焼いただけなんですけどね(^_^;)

材料(1~2人分)

  • 大根 5~6cm
  • ごま油 適量
  • ポン酢 大さじ1/2~
  • 鰹節 ふたつまみくらい~
  • 七味(なくても〇) 適量

作り方

  1. 1 大根は皮をむいて2mmくらいの厚さに切る
  2. 2 フライパンを熱しごま油をしいて中火で1を焼く

    ※なるべくいじらないように焼いてください
  3. 3 焦げ目がついたら返して同じように焼く

    両面が焼けたらポン酢を加え火を止め、全体に絡ませる
  4. 4 お皿に盛り、鰹節と七味をかける
  5. 5 夫弁です。
    ミニトマトの下。
    半分に折って詰めました。

きっかけ

お弁当につくりました。 焼くと汁が気にならないので(^-^)

おいしくなるコツ

片面2~3分で焼き目がつくと思います。 焦げないように気をつけてくださいm(_ _)m 鰹節、七味はお好みで。。

  • レシピID:1760017818
  • 公開日:2014/06/01

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カテゴリ
大根フライパンだけでおつまみ5分以内の簡単料理すきまおかず白系のおかず
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大根 お弁当 簡単 おつまみ
料理名
焼き大根
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つくったよレポート(1件)

  • ねあっっ
    ねあっっ
    2015/06/02 17:36
    お弁当おつまみに♪焼き大根✿
    おつまみに頂きました♥フライパンが小さいので並べるのがw
    じゅわっとポン酢を絡める時余りのいい香りに倒れました(^^ゞ
    ごち様♥

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