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お弁当おつまみに♪焼き大根✿ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1~2人分

  • 大根

    5~6cm

  • ごま油

    適量

  • ポン酢

    大さじ1/2~

  • 鰹節

    ふたつまみくらい~

  • 七味(なくても〇)

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お弁当おつまみに♪焼き大根✿

大根を焼いただけなんですけどね(^_^;)

作り方

  • 1

    大根は皮をむいて2mmくらいの厚さに切る

  • 2

    フライパンを熱しごま油をしいて中火で1を焼く

    ※なるべくいじらないように焼いてください

  • 3

    焦げ目がついたら返して同じように焼く

    両面が焼けたらポン酢を加え火を止め、全体に絡ませる

  • 4

    お皿に盛り、鰹節と七味をかける

  • 5

    夫弁です。
    ミニトマトの下。
    半分に折って詰めました。

きっかけ

お弁当につくりました。
焼くと汁が気にならないので(^-^)

おいしくなるコツ

片面2~3分で焼き目がつくと思います。
焦げないように気をつけてくださいm(_ _)m

鰹節、七味はお好みで。。

レシピID: 1760017818

公開日:2014.06.01

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2015.06.02

    おつまみに頂きました♥フライパンが小さいので並べるのがw
    じゅわっとポン酢を絡める時余りのいい香りに倒れました(^^ゞ
    ごち様♥

    おつまみに作って下さってとっても嬉しいです!!フライパンの大きさによっては並べづらいですよね(^^;スミマセン
    美味しそうなレポートどうも有難うございました♪

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
焼き大根
料理用途
普段の料理 おつまみ おでかけ
関連キーワード
大根お弁当簡単おつまみ

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