牛肉とセロリ、舞茸の中華炒め レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
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1
舞茸はほぐしておきます。
セロリは筋を取って、斜め薄切りにします。
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2
牛肉は食べやすい大きさに切り、●を混ぜて３０分くらい置きます。
片栗粉をまぶします。
-
3
フライパンにサラダ油を熱し 2 の牛肉を炒めます。
牛肉の色が変わったらセロリ、舞茸を加えて更に炒めます。
○を加えて味を調えます。
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4
お皿に盛って出来上がりです。
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関連情報
- 料理名
- 牛肉
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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つくったよレポート（1件）
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＊a・s・a・p＊2014/09/02 19:26
マイタケなしでm(__)m
セロリと牛肉の組み合わせ とても良いですね♪
ビールのおともにいただきました♡
(*´∀`）美味ごちそうさまです！
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