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パセリの唐揚げ♪( ´▽`) レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • パセリ

    100グラム

  • 片栗粉

    大さじ4

  • アジシオ

    お好みで

  • サラダ油

    400CC

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
パセリの唐揚げ♪( ´▽`)

癖がなくいくらでも食べられます。

作り方

  • 1

    パセリを洗った後、水気がついたままで片栗粉をまぶします。
    片栗粉がくっついてちょうどいいですよ。

  • 2

    170℃の油で2〜3分カラッと揚げたら出来上がりです。
    仕上げにお好みでアジシオをふって召し上がってください。

きっかけ

庭にたくさんパセリが出来たので。

おいしくなるコツ

採れたて直ぐだと苦味が感じません。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 香味野菜・ハーブ > パセリ

レシピID: 1760017453

公開日:2014.05.12

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