春キャベツとミョウガの浅漬け風サラダ✿ レシピ・作り方
材料（2~4人分）
- 春キャベツ 1/4個(約200g)
- ミョウガ 2個
- 生姜のみじん切り 1片分(10~15g)
- 塩 少々
- レモン汁(ポッカレモン) 小さじ2
作り方
- 1 キャベツは千切りにしてボウルに入れ、塩少々を加えて少ししんなりするまで手でもむ
- 2 ミョウガはよく洗って縦半分に切ってから斜めに薄く切り、水にさらしてからザルにあげ水気を切っておく
- 3 １のキャベツの水気をよくしぼり、２のミョウガと生姜、レモン汁を加えよく混ぜ合わせればできあがりです♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
☆楽天レシピ公式アンバサダー第2~3期☆
活動記録など載せています（ブログ）☟
http://plaza.rakuten.co.jp/rakunyanko/
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
-
シナモンカール2018/04/30 21:00
余った野菜がとてもおいしく食べられました。 -
メリッコ2015/09/07 10:26
さっぱりして、沢山食べられちゃいますね♪とてもおいしかったです＾＾ごちそうさまでした♪ -
with_smile2014/05/19 08:57
春キャベツで美味しい～ミョウガの香りがアクセントになってお箸進み過ぎ～（笑）
いくらでも食べれちゃう感じ♪でも安心だもんね♡
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
