うまうま♪胡麻出汁うどん++ レシピ・作り方

うまうま♪胡麻出汁うどん++
  • 約10分
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旨味の強いあっさりお出汁が美味しい(*^ー^*)

材料(1人分)

  • 茹でうどん 1玉
  • 長ねぎ 10cm程度
  • 白菜 1枚
  • 500cc
  • ※かつお出汁(顆粒) 小さじ2
  • ※ウェイパー 小さじ2
  • ★すり胡麻 大さじ2
  • ★ごま油 少々

作り方

  1. 1 長ねぎは斜めにスライスし、白菜は2~3cm幅に切ります。
  2. 2 鍋で水を沸かし、1と※を加えて2~3分茹でます。
  3. 3 2に茹でうどんを加え、うどんが温まるまで煮込みます。
  4. 4 仕上げに★を掛けて出来上がり♪

きっかけ

簡単で美味しいうどんが食べたくて・・・

おいしくなるコツ

お好みで卵を落とすか、卵をかきたまにして加えても美味しい♪

  • レシピID:1760016849
  • 公開日:2014/05/13
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カテゴリ
アレンジうどん
関連キーワード
簡単 美味しい 出汁 あっさり
料理名
うどん
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