ちくわと糸こんにゃくのピリ辛炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
糸こんにゃくは沸騰したお湯で茹で、あく抜きをして、適当な長さに切る。
ちくわは斜め輪切りにする。
万能ねぎは３㎝くらいの長さに切る。
- 2 フライパンにごま油、鷹の爪を入れて火にかける。鷹の爪のつんとした香りがたったら、こんにゃくとちくわを入れて炒める。
-
3
こんにゃくとちくわに油がなじんだら、●を加え、水分が飛ぶまで炒める。
-
4
火を止めて万能ねぎを入れて軽く混ぜる。
-
5
お皿に盛って出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- ちくわ
- 料理名
- 煮物
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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ぎにゅ～2015/02/20 08:05
おはようございます♪
お弁当にも、入れました(*^^*)
ヘルシーで、簡単で、とっても美味しかったです♪
ごちそうさまでした♪
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