いわしバーグ(´Д｀) レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 いわしの頭、内臓、背骨をはずしてフードプロセッサーでみじん切りにします。（お好みで細かくしたり荒みじんにして下さい。）
- 2 野菜もフードプロセッサーでみじん切りにします。
- 3 ボウルに野菜、いわしを入れて、残りの材料をすべて混ぜます。
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4
サラダ油を多めにフライパンに入れて、空気を抜きながら丸めたタネを入れます。並び終えたら加熱します。途中蓋をしたり返したりしながら中までしっかり焼いて下さい。
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5
熱いうちにフライパンから外して下さい。冷めると油を吸います。
こんがり焼いたら出来上がりです。
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ヨヨヨ。2014/03/10 01:54
始めて作って食べました♡フードプロセッサー使うからけっこう楽に下ごしらえ出来るし、健康に良さそう꒰ ♡´∀`♡ ꒱ごちそうさまでした‼︎
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