白菜でなんちゃって回鍋肉(´Д`) レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 白菜を、芯と菜に別けてカットして玉ねぎも厚めのスライスに。
- 2 フライパンを熱々に熱したらずっと強火で炒めます。豚ばら肉と白菜の芯と、玉ねぎを炒めます。
- 3 しんなりしてきたら、菜の部分を加えて混ぜます。全体を炒めたら、調味料とにんにくしょうがのすり下ろしを一気に全部入れます。調味料を入れてサット混ぜたらすぐ加熱をやめて出来上がりです。
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