コクがあるのにヘルシー☆簡単クラムチャウダー♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 たまねぎ、じゃがいも、にんじんは皮をむいて1cm位に切る。ブロッコリーは一口サイズに切る。
- 2 たまねぎをオリーブオイルでしんなりするまで炒める。バターを加え、溶けたらふるった小麦粉を何回かに分けて加え、しっとりするまで炒め合わせる。
- 3 じゃがいも、にんじん、ブロッコリー、シーフードミックスを加えざっくり混ぜ合わせる。
- 4 牛乳、豆乳、水、洋風スープのもと（又はコンソメ）を加え、材料に火が通るまで煮込む。塩こしょうで味を整えたら出来上がり☆
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- カテゴリ
- チャウダー・クラムチャウダー
- 料理名
- クラムチャウダー
miho8539
仕事をしながら毎日夕飯のレシピを考えるのは大変っ！！「今日の献立」を考える時に今まで作って来たレシピを参考にして、「あ！あれ作ろう♪」と思いだす為に自分のレシピノートを作ろうと思いました♪
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raku-sono2015/02/18 20:22
友達からのリクエストで作りました。コクがあってすごく美味しかったです。友達も、また作ってーと気にいったようです♪ステキレシピありがとうございました！
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