自家製！きのこピザ＋＋ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ボールに※を入れます。
（塩とドライイーストは離して・・・） - 2 1に少しずつ水を加え、菜箸で混ぜていきます。
- 3 2がまとまってきたら、5～10分程手で捏ねます。
- 4 3を丸めてボールに戻し、ラップをして2倍位に膨らむまで1時間程発酵させます。
-
5
4を2等分して丸く平たく伸ばしてフォークで所々穴を開けます。
（淵は厚めにしています） -
6
しめじはほぐし、玉ねぎ・ピーマンはスライス、ハムは細切りにします。
（この辺りでオーブンを200度で予熱します） - 7 5にピザソースを塗り、6を並べ、とろけるチーズを乗せます。
-
8
（生地の厚さにもよりますが・・・）
7を7～10分程度焼いたら、出来上がり♪
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- カテゴリ
- ピザ
- 料理名
- きのこピザ
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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えふ・けいこ2020/12/30 20:00
美味しくできました！生地が扱いやすく、広げるのも上手にできました。ごちそうさまでした。
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一次発酵のみだから簡単！今回は秋のきのこピザ❤
（仕上がりは厚め30cm強が2枚）