さつま揚げと小松菜の煮物 レシピ・作り方
材料（２～人分）
作り方
-
1
小松菜は洗って４～５㎝幅に切る。さつま揚げは食べやすい大きさの斜めそぎ切りにして熱湯をかけて油抜きをする。
しいたけは半分に切る。
-
2
鍋（フライパン）に ○を入れ、沸騰させてさつま揚げを入れる。
小松菜の茎、しいたけを入れ、最後に小松菜の葉を加えて煮込む。
-
3
全部が煮えたら出来上がりです。
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- 煮物
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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