ちくわといんげんの卵とじ丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ちくわは斜め薄切りにする。
いんげんは筋を取り、沸騰したお湯で茹でて、同じように斜めに切る。
たまごは溶いておく。
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2
鍋(フライパン）に 1 と ○を入れて煮る。
全体に味がなじんだら、卵を２回に分けてまわし入れる。たまごがいい具合に煮えたら火を止める。
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3
ご飯の上に 2 を載せ、小口切りにした葱を載せ、お好みで一味や七味をかけて出来上がりです。
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- 料理名
- 丼ぶり
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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ピカラ01582013/10/09 18:25
そのままおかずとして食べました♪美味しかったです(*^^*)ありがとうございました(^^)
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