マッシュルームのオリーブオイル炒め レシピ・作り方
材料(2~人分)
作り方
-
1
マッシュルームは洗わず、キッチンペーパーで汚れを拭き取る。
大きければ半分に切る。
フライパンに○を入れにんにくの香りがしたらマッシュルーム、クレージーソルトを振りかけて炒める。 - 2 お皿に盛って、チーズ、千切りにした大葉を載せて出来上がりです。
きっかけ
マッシュルームがお買い得だったので購入、定番のおつまみを作ってみました。
おいしくなるコツ
オリーブオイルは多めに。アンチョビは炒めながら崩してください。 温かいうちに召し上がってください。 いつもはパセリですが、大葉も美味しいです。
- レシピID:1760015200
- 公開日:2013/09/08
関連情報
- カテゴリ
- マッシュルーム
- 料理名
- ソテー
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