白菜とワカメのごま風味味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白菜 1枚
- 乾燥わかめ 一つまみ
- だし汁（かつお昆布だし） 400ｃｃ
- 合わせみそ 大1.5
- すりごま（白） 小1/2程
作り方
- 1 白菜は一口大、乾燥わかめは軽く水洗いします。
-
2
鍋でだし汁を煮立て、沸騰したら、わかめと白菜を入れ、1～2分煮て火を止めます。
-
3
味噌を溶き入れます。
-
4
3を椀によそい胡麻をすり入れると出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆
料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。
野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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