圧力鍋で手羽元のカレー＋＋ レシピ・作り方
材料（6～7人分）
作り方
-
1
野菜を切る。
玉ねぎ⇒串形切り
じゃがいも⇒一口大
人参⇒乱切り - 2 鍋でサラダ油を温め、手羽元をさっと炒めます。
- 3 2に1を加え、合わせて野菜も炒めます。
- 4 3に水を加えて蓋をし、火力を最大にして5分程度で重りが振れるので、その後強めの中火で10分煮込みます。
- 5 圧を抜いてから蓋を外し、灰汁を取り除いてからカレールーを加え、溶かします。
- 6 中火で更に10分煮込んだら、出来上がり♪
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- 料理名
- チキンカレー
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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つくレポ投稿ありがとうございます
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