みょうがの豚肉巻き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
↑ 豚肉はロースの切り落としを使いました。
豚肉にみょうがを巻いていく。
みょうがは太ければ半分に切ってください。
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2
フライパンにごま油を熱し、 巻き終わりを下にして焼く。
片面が焼けたら、裏返しして、酒を加え、蓋をして蒸し焼きにする。
キッチンペーパーなどで油の汚れをきれいにふき取る。
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3
クレージーソルトで味を調整する。
お皿に盛って出来上がりです。
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- カテゴリ
- みょうが
- 料理名
- 巻物
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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ぱんこ２２１2019/07/13 06:48
簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした
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