しらすと水菜の和え物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- しらす 大さじ 1～
- 梅干し 大 ２個
- 水菜 １００g（１/２袋）
- ごま油（香りづけ程度） ２～３振り
作り方
-
1
水菜は軽く湯がいて、２㎝くらいの長さに切り、水けをしっかり絞っておく。
梅干しは種を取り、包丁で叩く。
全部を混ぜ、ごま油を振りかける。
-
2
味を調整（梅干しの塩味だけで足りなければ、醤油など）して、お皿に盛って出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- しらす
- 料理名
- 和え物
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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