にらとろろそば レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
長芋は 皮をむき、擦っておく。
にらは沸騰したお湯で軽く湯がき、４～５㎝の長さに切り、水けをしっかり絞っておく。
○は混ぜておく。
そばを袋の記載通りに茹でる。
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2
お皿に そば→とろろ→にら の順に盛り、○をかけて出来上がりです。
-
3
↑ ヤマキのめんつゆを使いました。
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関連情報
- 料理名
- そば
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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